Sang Sành
  •  
  • Đẹp
    • Thời Trang
    • Làm Đẹp
    • Khoẻ
    • Phong cách Sao
  • Sang
  • Sành
    • Ăn
    • Chơi
    • Nhà đẹp
    • Tech – Xe
    • Nightlife
  • Giải trí
    • Sao & Showbiz
      • Quốc tế
      • Việt
    • Xem
    • Nghe
    • Sự Kiện
  • Đời
    • Sống
    • Độc & Lạ
    • Nóng trên Mạng
  • Yêu & “Yêu”
    • Yêu – Cưới
    • ‘Yêu’
    • Men We Love
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
  •  
  • Đẹp
    • Thời Trang
    • Làm Đẹp
    • Khoẻ
    • Phong cách Sao
  • Sang
  • Sành
    • Ăn
    • Chơi
    • Nhà đẹp
    • Tech – Xe
    • Nightlife
  • Giải trí
    • Sao & Showbiz
      • Quốc tế
      • Việt
    • Xem
    • Nghe
    • Sự Kiện
  • Đời
    • Sống
    • Độc & Lạ
    • Nóng trên Mạng
  • Yêu & “Yêu”
    • Yêu – Cưới
    • ‘Yêu’
    • Men We Love
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
Sang Sành
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
Trang chủ Đời Độc & Lạ

Khoe cá kho với… trân châu đường đen, cô gái bảo là món đặc sản miền Tây, netizen càng ngỡ ngàng hơn khi biết sự thật

Nhiều người bối rối khi thấy nồi cá kho ngập những viên “trân châu”.

29 Tháng Bảy, 2021
trong Độc & Lạ, Đời
Khoe cá kho với… trân châu đường đen, cô gái bảo là món đặc sản miền Tây, netizen càng ngỡ ngàng hơn khi biết sự thật

Có thể bạn sẽ thích

Chưa có tin tức nào

Miền Tây phải nói là có nhiều món ăn với những nguyên liệu độc đáo mà các vùng miền khác ít biết tới. Nhờ sự bùng nổ của TikTok và hình thái group Facebook gần đây, netizen mới được “khai sáng” thêm. Trong một diễn đàn gần đây, tiếp tục có một món ăn miền Tây làm dân tình bất ngờ.

Một cô gái nọ đăng ảnh món cá kho, tuy nhiên lại đang kho với những viên tròn màu đen rất giống với trân châu đường đen. Caption cô gái ghi cũng nửa úp nửa mở:

Dù vậy cô nàng cũng đố dân tình xem đó là món gì? (Nguồn: Lê Thị Thanh Mộng)

Ban đầu, netizen rất hoang mang vì màu sắc và kết cấu những viên tròn trong nồi cá quá giống với trân châu đường đen, cuối cùng cũng có người biết. Hoá ra đây thực sự là một món đặc sản miền Tây, thứ trong ảnh là trái giác.

Món cá tai tượng kho trái giác đặc sản miền Tây

Cận cảnh món ăn hôm đó

Còn đây là trái giác (Ảnh: Lê Thanh Truyền)

Trái giác là loại trái dại mọc nhiều ở một số vùng miền Tây như Kiên Giang, Cà Mau. Đây là loại cây leo thân gỗ, thường mọc lên những mảng tường cao, khó hái.

Trái giác sẽ có hình tròn dẹt, kích cỡ nhỉnh hơn viên trân châu một xíu. Khi non trái sẽ có màu xanh, dần chuyển sang màu phớt hồng rồi tím đậm, tím đen. Mỗi màu sắc tượng trưng cho một mức độ chua. Khi ở màu tím trái giác có vị chua ngọt, hợp để kho cá, nấu canh chua…

Vị chua của trái giác khi chín được cho là rất dễ chịu, có mùi thơm

Nhiều cư dân mạng ban đầu khi chưa biết đó là trái giác thì có những phản hồi khá tiêu cực về món ăn này. Trên thực tế, còn nhiều thông tin ẩm thực Việt Nam mà chúng ta chưa biết đến, không nên vội đánh giá qua loa.

Theo: phapluatbandoc.giadinh.net.vn
Tags: cá kho trái giácđặc sản miền Tâymón ăn miền tâymón miền Tâytrái giác

TIN LIÊN QUAN

“Mỹ nhân đẹp nhất thế giới” lộ bí quyết giữ dáng kỳ lạ: Sử dụng món này thay cơm, làm 1 điều khiến netizen bất ngờ
Độc & Lạ

“Mỹ nhân đẹp nhất thế giới” lộ bí quyết giữ dáng kỳ lạ: Sử dụng món này thay cơm, làm 1 điều khiến netizen bất ngờ

Vừa qua, công chúng và người hâm mộ đã có dịp tìm hiểu về chế độ ăn uống đặc biệt...

Xem thêm
Hành trình 15 năm “L’Oréal – Vì cuộc sống tốt đẹp hơn” giúp thay đổi cuộc sống cho hàng chục ngàn phụ nữ Việt Nam
Đời

Hành trình 15 năm “L’Oréal – Vì cuộc sống tốt đẹp hơn” giúp thay đổi cuộc sống cho hàng chục ngàn phụ nữ Việt Nam

Đây là chương trình được sáng lập tại Việt Nam và trở thành mô hình thế giới từ năm 2015...

Xem thêm
Có 1 kiểu cha mẹ không đánh đòn, la mắng nhưng âm thầm huỷ hoại đời con: 10 năm sau nhận ra đã quá muộn
Đời

Có 1 kiểu cha mẹ không đánh đòn, la mắng nhưng âm thầm huỷ hoại đời con: 10 năm sau nhận ra đã quá muộn

Không có cha mẹ sinh ra đã hoàn hảo, nhưng rất khó để giáo dục trẻ nếu cha mẹ ngừng...

Xem thêm
Bài học từ Câu Chuyện Hoa Hồng: Cha mẹ “không độc hại” là món quà vô giá đứa trẻ nào cũng mong muốn
Đời

Bài học từ Câu Chuyện Hoa Hồng: Cha mẹ “không độc hại” là món quà vô giá đứa trẻ nào cũng mong muốn

Thời gian vừa qua, bộ phim Câu Chuyện Hoa Hồng đã tạo nên một cơn sốt trên MXH. Bên cạnh câu chuyện...

Xem thêm
5 kem chống nắng nâng tông, che khuyết điểm cho da sáng mịn tự nhiên
Đời

5 kem chống nắng nâng tông, che khuyết điểm cho da sáng mịn tự nhiên

Một làn da sáng mịn, khỏe khoắn và tự nhiên chính là mong muốn của hầu hết chị em. Tuy...

Xem thêm

HOT TRONG NGÀY

  • Cận cảnh clip Ngân 98 đeo tai chuột ‘ăn chuối’ phản cảm

    1591 shares
    Share 636 Tweet 398
  • Phát hiện Khu cắm trại “chill phết” đẹp như Đà Lạt thu nhỏ cho team miền Bắc

    174 shares
    Share 70 Tweet 44
  • Loạt sao Hoa ngữ như xé sách bước ra: Triệu Lệ Dĩnh, Nhiệt Ba như sinh ra cho nhân vật

    190 shares
    Share 76 Tweet 48
  • Góc khuất cuộc đời Kim Soo Hyun: Mẫu nội y thành tài tử đắt giá, khổ sở vì người nhà và chuyện cô em gái cùng cha khác mẹ

    165 shares
    Share 66 Tweet 41
  • Cận vệ thân mật với Lee Min Ho trong ‘Quân vương bất diệt’ từng đóng phim 19+

    186 shares
    Share 74 Tweet 47

TIN MỚI NHẤT

5 mẹo tự nhuộm tóc tại nhà, lên màu siêu đẹp mà không cần tẩy tóc

5 mẹo tự nhuộm tóc tại nhà, lên màu siêu đẹp mà không cần tẩy tóc

Nam thần ‘Mắt Biếc’ tái xuất trong phim kinh dị về trò chơi Năm Mười

Nam thần ‘Mắt Biếc’ tái xuất trong phim kinh dị về trò chơi Năm Mười

Nữ nghệ sĩ từ Mỹ về Việt Nam mua nhà 240 tỷ mặt tiền TP.HCM

Nữ nghệ sĩ từ Mỹ về Việt Nam mua nhà 240 tỷ mặt tiền TP.HCM

Sang Sành

HỢP TÁC TRUYỀN THÔNG

hello@sangsanh.com

© 2023 sangsanh.com.

Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
  •  
  • Đẹp
    • Thời Trang
    • Làm Đẹp
    • Khoẻ
    • Phong cách Sao
  • Sang
  • Sành
    • Ăn
    • Chơi
    • Nhà đẹp
    • Tech – Xe
    • Nightlife
  • Giải trí
    • Sao & Showbiz
      • Quốc tế
      • Việt
    • Xem
    • Nghe
    • Sự Kiện
  • Đời
    • Sống
    • Độc & Lạ
    • Nóng trên Mạng
  • Yêu & “Yêu”
    • Yêu – Cưới
    • ‘Yêu’
    • Men We Love

© 2023 sangsanh.com.

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In