Thời gian qua khi hàng triệu người phải ở nhà chống dịch, dù có là “masterchef” thì chắc chắn cũng đang nhớ lắm những bữa ăn ngoài quán, những quán vỉa hè lụp xụp, đủ món ăn bốc khói nghi ngút rồi…
Có lẽ chờ đợi là điều khó nhằn, nên không ít người đã tự “giải cứu” bằng cách vào bếp làm những món ăn đang thèm da diết. Ngon tuyệt đối như ngoài hàng thì chưa chắc nhưng được cái đỡ thèm.
Trong 7749 món đang khiến dân tình nhớ mong phải gọi tên bún bò ở vị trí top đầu. Cách đây không lâu, trong một bài khảo sát của chúng tôi, ở “hạng mục” món ăn sẽ đi ăn ngay sau dịch thì bún bò đã “bỏ xa” cả cơm tấm với số vote gấp đôi. Vậy mới nói, tô bún thơm lừng mùi sả với mắm ruốc gây nhớ thương sâu đậm tới nhường nào.
Bún bò “áp đảo” lượng vote với cơm tấm
Chưa hết, trên Facebook hiện nay còn đang rần rần nhóm “Đạo Bún Bò” vừa cán mốc 151 nghìn thành viên. Nhóm được thành lập từ tháng 7/2020. Nhưng trong hơn 1 tháng trở lại đây khi hàng triệu người phải ở nhà chống dịch, số lượng thành viên nhóm đã tăng hơn 50k, các bài đăng ngày càng chất lượng.
Chất lượng thế nào? Xin mời:
Vì quá thèm nên nhiều thành viên đã tự mày mò làm bún bò Huế ở nhà. Dù “thiếu hụt” nguyên liệu nhưng hàng nghìn người vẫn trổ tài khéo léo, xoay xở thành công
Tất nhiên sẽ có cả những bài đăng chia sẻ kinh nghiệm nấu bún bò A – Z, dân tình hỏi han sôi nổi lắm
Cái khó ló cái khôn, sau mùa dịch, khéo quán bún bò lại mất đi mấy khách quen vì dân tình thành “master” bún bò hết rồi!
Bonus cho các bạn vài tô bún bò đã mắt ngoài quán lẫn nhà làm, đố phân biệt được đó! Nhưng nói chung là vẫn nhớ lắm bún bò ơi…
Ảnh @davidthefoodie, Phạm Đoan Trang, Gia Hân, Angela Mai Nghi, Ta Thai Minh Hong
Nguồn: Tổng hợp
